Çuqun tavada və ya holland sobasında popkorn asandır və ləzzətli qəlyanaltı hazırlayarkən əlavə ədviyyat yaratmaq faydasına malikdir.Popkornunuzun təzə olduğundan əmin olun;şüşə qabda saxlanan daha yaxşıdır, çünki onun nəmliyi qorunub saxlanılır.Təmizlənmiş üzüm toxumu və ya fıstıq kimi neytral, yüksək tüstü nöqtəsi yağı seçin.

Siz həmçinin bir az popkorn duzu və istəyə görə kərə yağı istəyəcəksiniz.Popkorn duzu süfrə və ya kosher duzundan daha incədir və kəsilmiş ləpələrə daha yaxşı yapışır.Bir havan və havan istifadə edərək, süfrə və ya kosher duzunu daha incə bir tutarlılığa qədər üyüdə bilərsiniz.Popkorn qabı qızdırıldığında kərə yağınızı əridin, daha yaxşı olar ki, duzsuz olsun, ona görə də hazır olacaq.

Bir tava və ya holland sobasından istifadə etməyinizdən asılı olmayaraq, bir qapaq lazımdır.Ən sıx uyğunlaşmaq lazım deyil, ancaq qarğıdalı və isti yağın hər yerə (və siz) sıçramamasını təmin etmək lazımdır.Bu reseptin məqsədləri üçün №10 tava və ya №8 holland sobasından istifadə edin və onu öz seçiminizə uyğunlaşdırın.Qeyd: Sapı quraşdırılmış bir tava bişirmə zamanı qarışdırmaq daha asan ola bilər.Ancaq holland sobası olan bir qapağa sahib olma ehtimalınız daha çoxdur.

Seçdiyiniz çuqun qaba bir xörək qaşığı yağ və üç ləpə popkorn əlavə edin və örtüyü qoyun.Yağı yavaş-yavaş orta dərəcədə qızdırılan ocaqda qızdırın.Üç nüvənin səsini eşitdiyiniz zaman yağın kifayət qədər isti olduğunu bilirsiniz.

Popkornunuzu əlavə edin.Dörddə bir fincan iki porsiya üçün yaxşıdır;yarım stəkan, yaratdıqdan sonra, bu tavaların heç biri üçün çox olmamalıdır.Qapağı dəyişdirin və ləpələrin ətrafa yayılması üçün qabı bir az silkələyin.Qarğıdalı çıxdıqda, yandırılmış ləpələri minimuma endirmək üçün tavanı ara-sıra silkələyin.Püskürmə 5 saniyəyə qədər yavaşladıqda – təxminən 2-3 dəqiqə sonra – ocaqdan götürün və qapağı açmadan əvvəl başqa 15-30 saniyə gözləyin.

Çimdiklə duz əlavə edin və hər birinin arasına atın, duzluluğu yoxlayın və yağınızı əlavə edin.Sadəcə gözləyin və dadlı popkorndan həzz alın.